槐树花不仅美丽，还能食用，是一种天然又健康的食材。首先，采摘新鲜的槐树花，挑选那些没有受损或变色的花朵。然后用清水轻轻冲洗几遍，去除表面的灰尘和杂质。接着将洗净的槐树花放入淡盐水中浸泡约15分钟，这样既能杀菌又能保持其脆嫩口感。

接下来可以尝试不同的烹饪方式。蒸槐树花是最简单的方法之一，将槐树花与少许面粉混合均匀后上锅蒸，撒上蒜末和香油，清香扑鼻，回味无穷。还可以将其炒鸡蛋，金黄的蛋液包裹着洁白的槐花，营养丰富且色彩诱人。此外，槐树花还可以用来做槐花饼，外酥里嫩，甜中带香。

需要注意的是，槐树花虽美味但不宜过量食用，尤其是过敏体质者应谨慎尝试。此外，确保采集的是无污染环境中的槐树花，避免误采其他植物花朵，以免引发健康问题。快动手试试吧，让春天的味道留在你的舌尖！🍴🍃