高尿酸血症是一种由于体内尿酸水平过高而引起的疾病。正常情况下，人体内的尿酸是由食物代谢和体内细胞分解产生的，然后通过肾脏排出体外。但当体内产生过多尿酸或排泄不足时，就会导致血液中的尿酸水平升高，形成高尿酸血症。

这种病症常常没有明显的症状，但长期高尿酸水平可能会导致痛风、肾结石和其他健康问题。痛风是高尿酸血症最常见的并发症之一，表现为关节疼痛、红肿和发热，通常影响大脚趾，但也可能影响其他关节。此外，高尿酸血症还与心血管疾病和慢性肾病有关联。

预防和管理高尿酸血症的关键在于饮食调整和生活方式改变。减少高嘌呤食物（如内脏、海鲜和某些肉类）的摄入，增加水果、蔬菜和全谷物的比例，同时保持适当的体重和定期运动，可以帮助降低尿酸水平，减少并发症的风险。如果需要，医生也可能会开具药物来帮助控制尿酸水平。