如何在家轻松做出美味的对虾？

炎炎夏日，来一盘鲜美可口的对虾，绝对是享受美食的最佳选择。今天就教大家几种简单易学的对虾做法，让你在家也能轻松制作出餐厅级别的美味佳肴！

清蒸对虾 🥗

材料：新鲜对虾若干、姜丝、葱段、蒜末、酱油、香醋。

步骤：

1. 对虾洗净，背部剪开去肠线。

2. 准备蒸锅，水开后放入对虾，加入姜丝和葱段。

3. 大火蒸5-7分钟，出锅撒上蒜末。

4. 酱油加香醋调成蘸料，即可享用。

香辣炒对虾🌶️

材料：对虾、干辣椒、花椒、蒜、生姜、生抽、糖、盐。

步骤：

1. 对虾处理干净，用少许盐腌制10分钟。

2. 锅中加油烧热，下入干辣椒和花椒爆香。

3. 加入蒜片和姜片翻炒，再放入对虾快速翻炒至变色。

4. 调入生抽、糖调味，炒匀即可出锅。

无论你是厨房新手还是烹饪高手，以上两种方法都能让你轻松掌握，享受美味的对虾料理！快动手试试吧，让家人朋友都赞不绝口！