指甲周围长倒刺可能不仅仅是由于缺乏维生素那么简单。虽然缺乏某些维生素（如维生素B）确实可能导致皮肤干燥和角质层脆弱，但倒刺的形成通常与多种因素有关。频繁接触水、使用含有化学物质的手部清洁剂、过度修剪指甲或咬指甲等习惯都可能导致倒刺产生。此外，天气干燥也是导致皮肤干燥和倒刺出现的一个常见原因。

保持手部皮肤的滋润是预防倒刺的有效方法之一。可以尝试使用保湿霜或护手霜定期滋润手部皮肤，尤其是在洗手后或长时间暴露于干燥环境中时。同时，避免过度修剪指甲周围的皮肤，并尽量减少手部长时间浸泡在水中或接触刺激性化学品的机会。如果倒刺问题持续存在或伴有其他症状，建议咨询医生或皮肤科专家以获取专业意见。