🎉 螃蟹蒸多少分钟才能熟 🦀🔥

螃蜞是很多人喜爱的美食之一，但在家制作时，你是否曾疑惑过到底需要蒸多久呢？蒸的时间不够，螃蜞可能还未熟透；时间太长，则会导致肉质变老。为了确保你的螃蜞既美味又安全，这里提供一些实用的小贴士。

螃蜞的大小不同，蒸制时间也会有所差异。一般而言，中等大小的螃蜞（约200-300克）需要蒸15到20分钟。为了确保它们完全熟透，可以采用以下方法检查：

1️⃣ 用筷子或牙签轻轻刺入螃蜞的最厚部位，如果没有血水流出，说明已经熟了。

2️⃣ 观察螃蜞的颜色变化，熟透后的螃蜞壳会变成鲜艳的红色。

记得在蒸之前，先将螃蜞清洗干净，并去除不能食用的部分。此外，你还可以根据个人口味添加一些调味料，比如姜蒜汁或者醋，这样不仅能够去腥提味，还能让螃蜞更加美味哦！