近期的研究表明，饮食习惯在预防和治疗肾结石方面起着至关重要的作用。首先，保持充足的水分摄入是关键，每天至少喝8杯水（约2升），以确保尿液稀释，减少结石形成的风险。其次，限制高盐食物的摄入，过多的钠会增加钙质通过尿液排出，从而促进结石形成。建议每日食盐摄入量不超过5克。

富含草酸的食物，如菠菜、甜菜和坚果等，也应适量食用，因为它们可能与钙结合形成草酸钙结石。相反，可以多吃富含钾的食物，如香蕉和土豆，钾有助于降低尿液中的钙含量。同时，适量摄入富含维生素A的食物，如胡萝卜和绿叶蔬菜，对维护泌尿系统的健康有益。

最后，避免过量摄入动物蛋白，尤其是红肉，因为高蛋白饮食会增加尿酸水平，增加肾结石的风险。均衡饮食，多样化食物选择，对于预防肾结石至关重要。如果已患有肾结石，务必遵循医生的指导，并根据个人情况调整饮食。