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碳酸氢钠在食品中的作用
医学全洞悉
碳酸氢钠在食品中的作用
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碳酸氢钠,又称小苏打,是日常生活中常见的食品添加剂之一。它在食品中有着多种重要作用。首先,碳酸氢钠是一种膨松剂,常用于烘焙中,...
2025年03月23日