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黄曲霉毒素污染主要存在于哪一食物中
Nature杂志精选
黄曲霉毒素污染主要存在于哪一食物中
🍽️
黄曲霉毒素是一种由黄曲霉和寄生曲霉产生的有毒代谢产物,它们广泛存在于自然界中。这种毒素主要污染了谷物和坚果类食品,尤其是花生、...
2025年02月28日