最近很多人问，绿豆和红豆能不能一起煮？答案是当然可以！这两种豆子不仅颜色搭配好看，营养也互补，简直是夏日解暑的好选择。✨

首先，绿豆有清热解毒的功效，特别适合夏天食用；而红豆则能健脾利湿，两者结合既美味又能促进新陈代谢。如果你担心口感问题，不妨试试用它们煮一锅杂粮粥。先把红豆提前浸泡几小时，再与绿豆一起下锅，加入适量水慢火熬煮，直到豆子软糯即可。这样煮出来的粥香甜软滑，非常适合当早餐或下午茶哦～☕️

不过要注意的是，虽然绿豆和红豆都很健康，但也不要贪多。尤其是体质偏寒的人，建议少量尝试，以免引起肠胃不适。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些红枣或枸杞点缀，让这碗杂粮粥更加营养均衡！❤️

健康饮食 杂粮粥 养生小贴士