最近，小李因为吃了一只小龙虾，竟然出现了严重的过敏反应，不得不紧急送医。这件事提醒大家，吃龙虾虽然美味，但背后的健康隐患可不能忽视！ 🦞

首先，龙虾属于高蛋白海鲜，含有丰富的异种蛋白质，对于部分人群来说，这种蛋白质可能引发过敏反应。常见的症状包括皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难甚至休克。如果你是第一次尝试龙虾，建议先少量食用，观察身体反应。⚠️

其次，龙虾容易受到污染，清洗不彻底可能导致寄生虫或细菌残留，这也是导致肠胃不适的重要原因。因此，在烹饪时一定要确保彻底煮熟，避免生食或半生食。🔥

最后，如果出现严重过敏反应，请立即停止进食并及时就医，切勿拖延！保护好自己的健康，才能更好地享受美食带来的快乐。😉

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