肠道发出咕噜声是人体一种非常常见的现象，医学上称为肠鸣音。这通常是由于消化过程中肠道蠕动和气体移动所引起的。当食物、液体或气体通过肠道时，肠道壁会进行收缩和放松，以帮助消化过程。这种正常的生理现象通常并不需要担心，但如果伴随其他症状如腹痛、腹泻或便秘，则可能提示存在某种健康问题。

保持健康的饮食习惯，比如细嚼慢咽、避免食用过多产气食物（如豆类、洋葱等），可以帮助减少肠鸣的发生。当然，如果肠鸣持续不断或伴有不适感，建议及时就医咨询专业医生，以便获得准确诊断和治疗建议。有时候，肠鸣可能是某些疾病早期的信号，如肠易激综合症、炎症性肠病等，因此不应忽视。