木耳热量 🍄💪

木耳是一种营养丰富的食材，常被人们用于各种菜肴中。它不仅口感独特，而且热量相对较低，适合追求健康饮食的人群。根据相关资料，每100克干木耳的热量大约在200-250千卡之间，而湿木耳的热量则更低，大约在20-30千卡左右。因此，在享受美食的同时，也不必过于担心会摄入过多的热量。

木耳中还含有大量的膳食纤维和多种维生素，有助于促进消化和增强免疫力。此外，它还具有一定的抗氧化作用，可以帮助抵抗自由基，延缓衰老过程。无论是凉拌还是炖汤，木耳都是一个不错的选择。不过，由于其吸水性强，烹饪前最好提前泡发，以确保最佳口感。

通过合理搭配，木耳可以成为健康饮食的一部分，为我们的餐桌增添一份清新与美味。