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原自制蛋糕的做法 新自制蛋糕的做法 🎂🍰

导读 在这个阳光明媚的周末,让我们一起动手制作一款美味的蛋糕吧!🍰首先准备材料:新鲜的鸡蛋🥚、牛奶🥛、砂糖🍬和低筋面粉🌾。接着预热烤箱至...

在这个阳光明媚的周末,让我们一起动手制作一款美味的蛋糕吧!🍰首先准备材料:新鲜的鸡蛋🥚、牛奶🥛、砂糖🍬和低筋面粉🌾。接着预热烤箱至170°C。

第一步,将鸡蛋和砂糖混合在一起,用电动打蛋器打发至体积膨胀且颜色变浅。接着慢慢加入牛奶,轻轻搅拌均匀。然后筛入低筋面粉,翻拌至无干粉状态。倒入已经铺好烘焙纸的模具中,轻轻震动几下以去除大气泡。

把蛋糕糊放入预热好的烤箱中,上下火170度烤约35分钟。可以用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透。出炉后放凉脱模,可以根据喜好添加奶油或水果装饰。看着自己亲手制作的蛋糕,是不是很有成就感呢?🎉快来试试吧!

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