今天给大家介绍一道非常特别的美食——糯米酿豆腐。这道菜结合了豆腐的嫩滑和糯米的香软，口感丰富，味道独特。

首先，我们需要准备一些新鲜的豆腐，将它们切成小块。然后，把泡好的糯米填入豆腐中间。糯米需要提前浸泡几个小时，这样更容易蒸熟。接下来，将填好糯米的豆腐放入蒸锅中，用中小火慢慢蒸煮。蒸的过程中，可以加入一些调料，比如酱油、葱花等，增添风味。

等待大约20分钟后，糯米已经完全吸收了豆腐的鲜美，豆腐也变得异常嫩滑。出锅后，撒上一些葱花和芝麻，不仅美观，还能增加香气。

这道糯米酿豆腐不仅色香味俱全，而且营养丰富，是一道适合全家享用的美味佳肴。快来试试吧！😋

希望你们喜欢这个食谱！如果尝试制作，请不要忘了分享你的成果哦！📸