红叶李，又名紫叶李，是一种非常漂亮的观赏性植物，其鲜艳的紫色叶子为园林增添了无限生机。然而，许多人会好奇，这种美丽的植物结出的果实是否也能食用呢？

答案是肯定的！红叶李的果实是可以吃的，而且味道鲜美，口感类似于普通的李子，但可能略带酸味。它的果实通常呈圆形或椭圆形，成熟时颜色从绿色变为黄色，甚至有时会有淡淡的红色。摘下一颗成熟的红叶李，轻轻一咬，果汁四溢，清甜可口，是夏季解暑的好选择。

不过，需要注意的是，并非所有品种的红叶李都适合食用。有些园艺品种可能经过基因改良或化学处理，不适合直接食用。因此，在采摘和食用之前，最好先确认一下该品种是否适宜食用。如果不确定，最安全的做法是咨询专业人士或避免食用。

此外，适量食用红叶李有益健康，它含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，有助于增强免疫力。但是，过量食用任何水果都可能引起不适，因此建议适量享用。