🌱 香菜不仅是一种常见的调味品，还具有一定的药用价值。中医认为，香菜性温，味辛，归肺、脾经，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效。现代研究发现，香菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质，能够促进消化，增强食欲。

💡 在日常生活中，我们可以将香菜用于治疗感冒风寒、消化不良等症状。比如，可以将新鲜的香菜捣碎后敷在患处，有助于缓解皮肤瘙痒；也可以将香菜煮水喝，帮助缓解咳嗽和喉咙痛。

🌿 但是需要注意的是，香菜虽好，但也不宜过量食用。特别是体质偏热的人群，应适量食用，以免引起身体不适。总的来说，香菜作为一味天然药材，其独特的风味和健康效益值得我们重视和利用。让我们一起探索更多关于香菜的秘密吧！🌈