🌿 苦杏仁虽然味道独特，但它们确实含有氰化物，这是一种对人体有害的物质。适量食用可能不会立即造成严重后果，但过量摄入则可能导致中毒，出现恶心、呕吐、头痛等症状，甚至更严重的健康问题。

🌿 因此，在享受美食的同时，我们也要注意安全。如果想要品尝苦杏仁的风味，建议购买经过处理的安全产品，并严格遵守推荐的食用量。同时，避免给儿童食用，以防意外发生。

🌿 总之，了解食材的特性与正确的食用方法是非常重要的。让我们一起学习更多关于食物的知识，以确保自己和家人的健康。