🌱 白果，也被称为银杏果，是一种常见的食材，具有丰富的营养价值。然而，它也存在一些潜在的副作用，需要引起我们的注意。首先，白果含有微量的毒素，如果未经处理直接食用，可能会导致中毒现象，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，务必确保白果经过充分烹饪后再食用。

👨‍🍳 此外，白果还可能引起过敏反应。对于那些对坚果过敏的人来说，食用白果前一定要小心。过敏反应可以轻至皮肤瘙痒或红斑，重则可能导致呼吸困难等严重症状。所以，初次尝试时建议少量食用，并密切观察身体反应。

👩‍🔬 如何安全食用白果？首先，彻底煮熟或烤制白果以降低其毒性。其次，如果你是第一次尝试，建议从少量开始，观察是否有不适反应。最后，避免与可能引发过敏的食物一同食用，减少过敏风险。

牢记这些小贴士，享受白果带来的美味和营养吧！✨