功效篇 💪

生蚝，作为一种营养丰富的海鲜，拥有诸多健康益处。首先，它富含锌元素，锌是人体必需的一种微量元素，对维持正常的免疫功能和生殖系统的健康至关重要。其次，生蚝中的蛋白质含量也非常高，可以作为优质蛋白的来源，有助于肌肉的生长和修复。此外，生蚝还含有多种维生素和矿物质，如维生素B12和硒，这些成分对于促进心脏健康和抗氧化具有积极作用。

禁忌篇 ❌

尽管生蚝有许多好处，但食用时也需要注意一些禁忌。首先，由于生蚝通常是生食或轻微烹饪后食用，这可能增加食物中毒的风险，特别是对于免疫力较弱的人群，如孕妇、儿童和老年人。其次，生蚝中含有较高的嘌呤，因此痛风患者应避免过量食用。最后，过敏体质的人也应小心，因为有些人可能对生蚝过敏，出现皮疹、呼吸困难等不适症状。

合理食用，享受美食的同时也要注意健康哦！ 🧴