在生活中，我们经常听到“苏打”和“小苏打”这两个词，但很多人并不清楚它们之间的具体区别。今天，就让我们一起来了解一下这两种物质的不同之处吧！🔍

首先，我们要知道，“苏打”通常指的是碳酸钠（Na₂CO₃），这是一种白色固体，常用于制造玻璃、肥皂等产品。它是一种强碱性物质，具有较强的腐蚀性。🛠️

而“小苏打”，学名碳酸氢钠（NaHCO₃），是一种无色晶体或白色粉末，主要用于食品加工、烘焙以及作为家庭清洁剂。它是一种弱碱性物质，相对较为温和，对人体比较安全。🍪🧼

虽然两者都含有“苏打”二字，但在化学成分、用途以及性质上都有着明显的差异。因此，在日常使用时，我们需要根据具体需求选择合适的物质，以达到最好的效果。🎯

希望这篇文章能帮助大家更好地理解“苏打”与“小苏打”的区别，让我们的生活更加便利！💡

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