干豆腐是一种非常受欢迎的豆制品，深受很多人喜爱。它不仅口感独特，而且营养丰富，含有丰富的植物蛋白和多种微量元素。对于那些注重健康饮食的人来说，了解干豆腐的热量是很重要的。

干豆腐的热量相对较低，每100克大约只有70-90卡路里，这使得它成为减肥期间的理想选择。此外，干豆腐还富含膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，改善消化功能，减少便秘的发生。

当然，干豆腐的营养价值不仅仅体现在低热量上。它还含有大量的大豆异黄酮，这是一种天然的植物雌激素，对女性健康特别有益。经常食用干豆腐可以有效预防骨质疏松，缓解更年期症状，同时还能降低心血管疾病的风险。

不过，值得注意的是，市面上售卖的干豆腐产品可能会添加盐分或其他调味料，因此在购买时应仔细查看成分表，尽量选择低钠或无添加的产品，以确保健康饮食。