白果，也就是银杏树的果实，是一种非常特别的存在。它们通常呈椭圆形或卵圆形，大小与常见的大枣相近，大约在2.5到3厘米之间。剥开外面那层略显粗糙、呈黄绿色的肉质外种皮后，露出来的便是我们所说的“白果”——一颗坚硬、有着象牙般光泽的种子。

这种种子形状独特，两端稍尖，表面光滑且有明显的纹路，就像是精心雕琢过一般。未成熟时，它的颜色为淡黄色或黄绿色，而成熟后则会变成金黄色至棕褐色。银杏树的果实不仅外观吸引人，而且营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分。

在中国文化中，银杏树象征着长寿与坚韧，其果实也常被用于传统医学中，被认为具有一定的药用价值。无论是作为观赏植物还是食材，白果都展现出了它独特的魅力和价值。