阿胶糕是一种传统的中式甜品，具有滋补养颜的功效。今天就来和大家分享一下如何在家轻松制作美味的阿胶糕吧！

首先，准备所需材料：

- 阿胶 50克

- 红枣 10颗

- 枸杞 适量

- 黑芝麻 适量

- 冰糖 50克

- 清水 适量

接下来是制作步骤：

1. 将阿胶用温水浸泡至软化。

2. 红枣去核切片，枸杞洗净备用。

3. 取一锅加入适量清水，放入冰糖煮至融化。

4. 加入泡软的阿胶，小火慢熬至粘稠。

5. 加入红枣和枸杞继续熬煮，直至材料充分融合。

6. 最后撒上黑芝麻增加香气。

7. 将熬好的阿胶混合物倒入模具中，放凉后冷藏定型。

8. 定型后脱模，切成小块即可享用。

这样一款简单又美味的阿胶糕就完成啦！不仅营养丰富，而且操作简便，非常适合家庭制作。快动手试试吧！😋

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