烹饪美味的生米粽子时，时间的掌握是关键！首先，确保你已经准备好了所有需要的材料，包括糯米和其他你喜欢的馅料。接着，将包好的粽子放入大锅中，加入足够的水以覆盖粽子。大火煮沸后，转小火慢炖。

一般来说，生米粽子需要煮大约2到3个小时，具体时间取决于粽子的大小和你的火力。为了确保粽子熟透且入味，可以考虑先用大火煮沸，然后转为中小火慢慢炖煮。这样不仅可以使糯米充分吸收香味，还能保证粽子的口感软糯适中。

记得在煮的过程中，每隔一段时间检查一下水量，避免烧干。当粽子呈现出诱人的香气，并且剥开粽叶后，糯米呈现出均匀的色泽时，就表示大功告成了！此时，你可以搭配一些蜂蜜或红糖，享受这份传统美食带来的满足感啦！🍽️

希望这篇内容能帮助你成功制作出美味的生米粽子！祝你烹饪愉快！😊