断奶是每位妈妈和宝宝共同经历的一个重要阶段。选择合适的断奶时间不仅关系到宝宝的成长发育，也影响着母乳喂养妈妈的身体恢复。通常来说，世界卫生组织建议至少进行6个月的纯母乳喂养，之后可以逐渐引入辅食，并继续母乳喂养至2岁或更长时间。

对于何时开始断奶，每个家庭的情况都不相同。有些家庭可能因为工作原因需要提前断奶，而有的家庭则希望尽可能延长母乳喂养的时间。一般而言，当宝宝表现出对固体食物的兴趣时（大约在6个月左右），就可以考虑逐步引入辅食了。与此同时，观察宝宝是否已经准备好接受其他形式的食物，如通过观察宝宝能否坐稳、是否有足够的颈部支撑力等。

断奶过程应该循序渐进，避免突然完全停止母乳喂养，这可能会给宝宝带来不适。可以先从白天的一顿开始减少母乳喂养次数，然后慢慢过渡到夜间。在这个过程中，保持耐心，给予宝宝足够的时间适应新的饮食习惯。同时，妈妈也需要关注自己的身体变化，适当调整饮食结构，以保证营养均衡。

总之，断奶是一个自然且个性化的过程，没有固定的“最佳时间”。关键是找到适合自己和宝宝的方式，确保整个过程平稳顺利。