近年来，菊花茶因其独特的风味和健康益处而受到越来越多消费者的青睐。其中，贡菊和杭白菊作为两种常见的菊花品种，虽然它们都属于菊花茶的范畴，但在外观、口感以及功效方面存在一些差异。

首先从外观上看，贡菊的花朵较大且饱满，花瓣较为紧密，颜色通常呈现为淡黄色或金黄色；而杭白菊则相对较小，花瓣较为松散，颜色偏白色或浅黄色。贡菊的花朵直径一般在4-5厘米左右，而杭白菊的花朵直径则在2-3厘米之间。

在口感上，贡菊的味道更为浓郁，香气持久，适合那些喜欢浓郁口感的人群；而杭白菊的口感则更为清淡，香气也相对柔和，更适合追求清新口感的消费者。

从功效上来看，贡菊具有清热解毒、明目降火的作用，特别适合夏季饮用；而杭白菊则具有较好的平肝明目、润肺止咳的功效，尤其适合秋冬季节饮用。因此，选择贡菊还是杭白菊，可以根据个人口味偏好及季节变化来决定。