薄荷吃起来凉凉的是因为 🍶🌿 薄荷中含有薄荷醇（menthol），这种化学物质能够与口腔和喉咙中的温度感受器结合，产生一种凉爽的感觉。虽然实际上并没有降温，但薄荷醇会激活这些感受器，让我们感觉像是在吃冰激凌一样清凉。此外，薄荷还具有提神醒脑的作用，这也是为什么很多人喜欢在炎热的夏天喝一杯薄荷茶或者吃一块薄荷巧克力。不仅如此，薄荷还能帮助消化，缓解胃部不适。下次当你享受那股清新的凉意时，不妨想一想这背后的科学原理吧！