螃蠏蒸多长时间 🦀🍽️

蒸螃蟹是一门艺术，也是享受美食的过程。首先，我们需要根据螃蟹的大小来决定蒸的时间。一般而言，中等大小的螃蟹（约300克）需要蒸15到20分钟。如果螃蟹较大，则需要适当延长蒸煮时间，大约每增加100克，就多蒸3-5分钟。

确保水沸腾后再放入螃蟹，这样可以保证它们快速受热，锁住鲜美的肉质。蒸的过程中，可以加入一些姜片去腥提香，让螃蟹的味道更加鲜美。最后，当螃蟹壳变成鲜艳的红色时，就代表它已经蒸熟了。此时，取出螃蟹，趁热享用，绝对是一大美味享受！

记得使用合适的调料搭配，如醋或特制酱汁，让这顿螃蟹大餐更加完美！🦀🍽️