近年来，越来越多的人开始关注饮食健康，其中食用油的选择成为了一个热门话题。在众多食用油中，橄榄油和亚麻籽油因其丰富的营养价值而备受推崇。

🌿 橄榄油：被誉为“液体黄金”，富含单不饱和脂肪酸，尤其是油酸，对心脏健康特别有益。它还能帮助降低坏胆固醇（LDL），同时保持好胆固醇（HDL）水平稳定。

🌱 亚麻籽油：含有丰富的Omega-3脂肪酸，特别是α-亚麻酸（ALA），对改善心血管健康、减少炎症和支持大脑功能都有积极作用。不过，亚麻籽油不适合高温烹饪，最好用于凉拌或制作沙拉酱。

选择适合自己的健康油品时，还需考虑个人的健康状况和烹饪需求。希望这些信息能帮助你做出更健康的选择！