柿子是一种美味又营养的水果，但你知道吗？它与某些食物搭配食用时可能会引发不适。首先，柿子不宜与含高量蛋白质的食物如螃蟹螃、虾虾同食，因为柿子中的鞣酸会与蛋白质结合形成不易消化的沉淀物，可能引起胃部不适或结石。其次，避免将柿子与富含维生素C的食物如橙子🍊、猕猴桃🥝一起食用，鞣酸和维生素C结合可能影响人体对铁质的吸收。最后，柿子也不宜与酸性食品如醋 vinegar、酸奶 yoghurt一同食用，这可能会导致胃酸过多，造成胃部不适。因此，在享受柿子的美味时，请注意这些搭配禁忌，以确保健康哦！🍎🌿

柿子搭配禁忌 健康饮食 食物相克