肽是由两个或更多氨基酸通过肽键连接而成的短链分子。它们是构成蛋白质的基本单元，对于人体的生理功能至关重要。肽不仅参与构建细胞和组织，还扮演着信号分子的角色，帮助调节身体的各种过程，如免疫反应、激素分泌等。此外，肽还被广泛应用于营养补充剂和药物开发中，以促进健康和治疗疾病。

在日常生活中，摄入足够的肽对维持身体健康非常重要。食物中的蛋白质经过消化后会分解成肽，进而被人体吸收利用。富含肽的食物包括肉类、鱼类、奶制品以及豆类等。通过均衡饮食，可以确保身体获得所需的肽，从而支持正常的生理功能和健康状态。