牛奶是许多人日常饮食中不可或缺的一部分，它富含蛋白质、钙和其他重要的营养素。然而，有些人在空腹时饮用牛奶可能会遇到不适，比如胃部不适或消化不良。这主要是因为空腹时胃酸分泌较多，而牛奶中的蛋白质和脂肪可能难以被充分消化，从而导致上述症状。

为了更好地吸收牛奶中的营养成分，建议在饮用牛奶前先吃一些食物，如面包、水果或者燕麦等。这样可以减缓胃排空的速度，使牛奶在胃中停留的时间更长，有助于更好的消化和营养吸收。此外，对于乳糖不耐受的人来说，饮用牛奶前吃点东西还可以减少因乳糖不完全分解而引起的肠胃不适。

总之，虽然牛奶是一种营养价值极高的饮品，但最好避免空腹饮用，以确保身体能够更好地吸收其营养，并减少潜在的不适感。