维生素B1，也被称为硫胺素（Thiamine），是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它在人体内发挥着多种关键作用：

🍎 主要功能：

- 能量代谢：维生素B1帮助将碳水化合物转化为能量，对维持神经系统和心脏健康至关重要。

- 神经传导：它有助于维持神经系统的正常运作，减少疲劳感。

- 消化系统：促进消化道健康，增强食欲。

💊 常见副作用：

尽管维生素B1通常是安全的，但过量摄入可能会导致一些不适，如头痛、疲倦或失眠。极少数情况下，过敏反应可能包括皮疹或呼吸困难。

提醒大家，补充任何维生素之前，最好咨询医生或营养师，以确保安全有效。合理膳食和适量补充是保持健康的关键！