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维生素b群 🍎🥦

导读 维生素B群是人体必需的一组水溶性维生素,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(

维生素B群是人体必需的一组水溶性维生素,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、生物素(维生素H或B7)、叶酸(维生素B9)和维生素B12(钴胺素)。这些维生素对于维持身体正常的代谢功能至关重要,能够帮助我们从食物中获取能量,并保持神经系统健康。

维生素B群广泛存在于各种食物中,如全谷物、肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆类、坚果和绿叶蔬菜等。通过均衡饮食,大多数人都可以获得足够的维生素B群。缺乏维生素B群可能会导致疲劳、情绪波动、记忆力减退等问题,因此,确保日常饮食中有充足的维生素B群非常重要。

为了更好地吸收维生素B群,建议多吃新鲜水果和蔬菜,同时避免过度烹饪食物,因为高温会破坏部分维生素。此外,适量的日晒也有助于体内维生素B群的合成。

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