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柿子与什么相克 🍂 vs 🥤

导读 秋天到了,柿子成了很多人的心头好。不过,柿子虽美味,却不是和所有食物都能“和平共处”的哦!柿子中含有大量的鞣酸和果胶,如果和某些食...

秋天到了,柿子成了很多人的心头好。不过,柿子虽美味,却不是和所有食物都能“和平共处”的哦!柿子中含有大量的鞣酸和果胶,如果和某些食物一起吃,可能会引发身体不适。比如,柿子不宜与高蛋白食物(如螃蟹、虾)同食,因为鞣酸会和蛋白质结合形成沉淀物,可能引起胃部不适或结石风险。此外,柿子也不宜与酸性饮料(如牛奶、酸奶)搭配,容易导致凝结影响消化。

所以,吃柿子时最好单独享用,避免与其他食物混合。当然啦,适量才是关键,一天不要超过两个中等大小的柿子哦!否则过多的糖分和鞣酸可能对肠胃造成负担。😋

享受柿子的同时也要注意健康,秋天的这份甜蜜,可别贪多哦!🍂

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