维生素PP，也被称为烟酸或尼克酸，是一种水溶性维生素，属于B族维生素的一种。它对于维持皮肤健康、消化系统正常运作以及神经系统的功能至关重要。维生素PP还参与了身体的能量代谢过程，帮助将食物转化为能量。

维生素PP广泛存在于各种食物中，包括肉类（特别是鸡肉和鱼肉）、全谷物、豆类、坚果和绿叶蔬菜等。通过均衡饮食，大多数人都能获得足够的维生素PP。然而，缺乏维生素PP可能会导致皮炎、腹泻和痴呆等症状，统称为“癞皮病”。

为了确保身体获得充足的维生素PP，建议日常饮食多样化，并适量增加富含维生素PP的食物。此外，一些人可能因为特定疾病或者遗传因素需要额外补充维生素PP，最好在这种情况下咨询医生或营养师的意见。通过合理膳食和必要时的补充，我们可以轻松地满足身体对这种重要维生素的需求。