腰果可以生吃吗？🤔 这是一个常见的疑问。腰果作为一种受欢迎的小零食，很多人喜欢它那独特的口感和丰富的营养。🍎🌰 但是，你知道吗？腰果在收获后会有一层有毒的外壳，这层外壳含有名为漆酚的物质，类似于引起皮肤过敏反应的毒藤中的成分。🚨

因此，市面上售卖的腰果都是经过加热处理过的，以去除这层有毒外壳。🔥 在家制作时，你也需要确保腰果已经彻底煮熟或烤熟，以确保安全食用。🍳 如果你尝试生吃腰果，可能会对健康造成风险。🚨 所以，为了健康着想，请确保腰果是经过适当加工的。🥗

希望这些信息对你有帮助！🙌