空腹吃柿子不舒服，主要是因为柿子中含有 🍋 鞣酸。鞣酸是一种天然化合物，主要存在于柿子皮中。当我们空腹食用柿子时，鞣酸会与胃中的蛋白质结合形成不易消化的沉淀物，从而刺激胃黏膜，导致不适感，如胃胀、胃痛等。为了避免这种情况，建议不要空腹吃柿子，最好在饭后一小时再食用。此外，选择成熟的柿子也有助于减少不适感，因为成熟柿子中的鞣酸含量相对较低。希望这些小贴士能帮助大家更好地享受美味的柿子！🌟