手上皮肤粗糙可能是由于日常生活中频繁接触化学物质、缺乏保湿或季节变化等原因造成的。这里有一些简单有效的方法来改善手部皮肤状况：

洗手后及时涂抹护手霜，尤其是在冬季干燥的时候，可以选择含有尿素、甘油等保湿成分的产品。建议随身携带护手霜，随时保持双手滋润。

避免使用过热的水洗手，热水会带走皮肤表面的天然油脂，导致皮肤更加干燥。尽量使用温水，并且在洗完手之后轻轻擦干，不要完全擦干，让一些水分留在皮肤上，然后再涂上护手霜。

定期去角质可以帮助去除死皮细胞，促进新细胞生长。但是要注意不要过度去角质，以免损伤皮肤。可以使用温和的身体磨砂膏或者自制糖和橄榄油混合物轻轻按摩双手几分钟。

如果以上方法不能解决问题，或者情况严重到出现裂口、疼痛等症状时，请及时就医寻求专业帮助。