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吃鸡蛋糕🍰

导读 今天,我决定尝试自己动手做一个美味的鸡蛋糕🍰。一早起来,我就迫不及待地准备好了所需的材料:新鲜的鸡蛋、牛奶、糖和面粉。厨房里弥漫着...

今天,我决定尝试自己动手做一个美味的鸡蛋糕🍰。一早起来,我就迫不及待地准备好了所需的材料:新鲜的鸡蛋、牛奶、糖和面粉。厨房里弥漫着混合着香甜与奶香的气息,让我感到无比兴奋。

首先,我把鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,用打蛋器搅拌至颜色变浅且体积膨胀。接着,缓缓倒入牛奶,一边倒一边继续搅拌,确保所有成分充分融合。然后,筛入面粉,轻轻地翻拌均匀,直至面糊顺滑无颗粒。

将面糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中,轻轻敲打几下以去除气泡。放入预热好的烤箱,设定适当的温度和时间。等待的过程中,我透过烤箱玻璃门,看着鸡蛋糕逐渐膨胀、金黄,心中充满了期待。

终于,当烤箱发出提示音时,我满怀激动地取出鸡蛋糕。冷却片刻后,撒上一层薄薄的糖粉,一朵朵精致的花朵图案跃然其上。切下一小块入口,柔软细腻,甜而不腻,满口留香。这不仅仅是一次简单的烘焙体验,更是一场味蕾上的盛宴。

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