当皮肤不慎被热油烫伤，并且出现了水泡时，正确的处理方式尤为重要。首先，切勿自行刺破水泡，因为这可能会导致感染。应立即用流动的冷水冲洗受伤部位至少10分钟，以帮助降低局部温度和减轻疼痛。使用干净的布轻轻擦干伤口周围的皮肤，但不要直接擦拭水泡区域。

接下来，覆盖伤口以保护它不受细菌侵袭。可以使用无菌纱布或透气性好的创可贴轻轻包扎。避免使用有粘性的绷带直接接触伤口，以免撕裂水泡。如果疼痛难忍，可以在医生指导下服用非处方止痛药如布洛芬。

保持伤口清洁干燥非常重要，每天更换敷料并检查是否有任何感染迹象，比如红肿、发热或脓液排出。如果情况没有改善或者出现上述症状，应该尽快就医寻求专业治疗。

请记住，对于严重烫伤（例如面积较大、深度较深）或是面部等敏感部位的烫伤，务必及时就医，不要仅依赖家庭护理方法。