维生素B族是一类水溶性维生素，包括多种不同的营养素如维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、生物素（维生素B7）、叶酸（维生素B9）和维生素B12（钴胺素）。它们对于身体的能量代谢、神经系统功能以及红细胞的生成都至关重要。

要想让维生素B发挥最佳功效，最好是在餐后服用。因为食物中的脂肪可以促进维生素B族的吸收，而且饭后服用也可以减少可能的胃部不适。不过，具体到一天中的哪个时间点，可以根据个人的生活习惯来定。例如，如果你早晨起床后感觉精力不足，那么早餐后补充维生素B是个不错的选择；如果你更需要在下午保持清醒，那就选择午餐后补充；而晚上则可以选择晚餐后服用，以帮助提高睡眠质量。

记住，虽然维生素B对健康有益，但也要遵循推荐剂量，避免过量。如果你有任何健康问题或正在服用其他药物，建议先咨询医生的意见。