炎炎夏日，身体容易上火，这时候就需要一些清凉去火的食物来帮助我们恢复健康状态。下面给大家推荐几款简单易做的夏日去火食谱，让你在享受美食的同时也能保持身体平衡。

1. 柠檬薄荷水

- 新鲜柠檬汁配上几片薄荷叶，再加入适量的蜂蜜和清水，不仅味道清新，还能有效解暑去火。

2. 西瓜沙拉

- 西瓜是夏天的代表水果，切成小块后与少量薄荷叶混合，不仅解渴还能清热解毒。

3. 绿豆汤

- 绿豆煮熟后放凉，加入适量冰糖调味，绿豆性寒味甘，具有很好的清热解毒功效。

4. 黄瓜拌豆腐

- 黄瓜切丝，豆腐切丁，加入蒜末和少许酱油，简单又美味，黄瓜有清热利尿的作用，豆腐则能补充优质蛋白。

5. 菊花茶

- 干菊花泡水喝，可以清肝明目，对于长时间面对电脑工作的朋友来说是个不错的选择。

通过这些食谱的尝试，相信你能在炎热的夏季找到属于自己的那一份清凉与健康！记得多喝水，保持良好的作息习惯，祝你拥有一个清爽健康的夏天！🌞🌈